부꾸미찹쌀가루, 밀가루, 수수 가루 따위를 반죽하여 둥글고 넓게 하여 번철이나 프라이팬 따위에 지진 떡.보리쌀
기준어 · 명사
보리를 찧어 겨를 벗긴 낟알.
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영상에 나오는 말
- 기준어: 보리쌀
- 강원: 암쌀
- 경기: 버리쌀
- 경상: 벌쌀
- 전라: 보쌀
- 제주: 보리썰
- 충청: 버리쌀
- 강원 · 경기 비교: 암쌀 · 버리쌀
- 경상 · 전라 비교: 벌쌀 · 보쌀
- 제주 · 충청 비교: 보리썰 · 버리쌀
같은 분류의 낱말
음식과 식재료부꾸미찹쌀가루, 밀가루, 수수 가루 따위를 반죽하여 둥글고 넓게 하여 번철이나 프라이팬 따위에 지진 떡.
부침개기름에 부쳐서 만드는 빈대떡, 저냐, 누름적, 전병(煎餠) 따위의 음식.
빈대떡전(煎)의 하나.
새알심팥죽 따위에 넣어 먹는 새알만 한 덩이.
송편멥쌀가루를 반죽하여 팥, 콩, 밤, 대추, 깨 따위로 소를 넣고 반달이나 모시조개 모양으로 빚어서 솔잎을 깔고 찐 떡.
쇠고기소의 고기.